Gwakako
JE FAIS MA TABLETTE DE CHOCOLAT
ATELIER
De notre plantation à votre tablette
La plantation de cacao "Gwakako" vous accueille pour une expérience inoubliable.
Dans une ambiance conviviale, réalisez votre propre tablette de chocolat, au milieu des cacaoyers.
Préparation et dégustation de diverses boissons à base de cacao
Torréfaction, épluchage, broyage, participez à toutes les étapes de transformation pour arriver au chocolat que vous réaliserez et emporterez
Une visite guidée de la plantation clôture l'atelier
Durée 2h30 environ
Au Programme
DÉCOUVERTE
À PROPOS DE NOUS
Une plantation de cacaoyers en Guadeloupe
Sur un domaine de 15 hectares une jeune plantation renaît d'un lointain passé où cacao, café, vanille, banane, orange, rythmaient la vie de cette belle région de la côte sous le vent à Pointe-Noire.
Non je n'étais pas mort, juste en sommeil, et puis l'on m'a réveillé en me disant de me remettre en route, alors me voici, je m'appelle Gwakako, je grandis à l'ombre des mahoganys, acajous et autres grands arbres du pays Guadeloupe.
Mes cacaoyers commencent à donner de belles cabosses aux formes variées et couleurs éclatantes, des fèves juteuses et dodues, un chocolat unique de terroir.
Je vous invite à découvrir l'authenticité du cacao,
Venez participer à l'atelier:
"De notre plantation à votre tablette"
NATURE
ILS ONT PARTICIPÉ
Marine F.
Françoise S.-B.
"Merci pour tout ce partage de passionné passionnant. Avec Claude on vit sur une autre planète elle s'appelle "cacao chocolat".
Une seul envie REVENIR"
Marie G.
"Une rencontre inoubliable, instructive, ludique et goûteuse avec un homme chaleureux et passionné qui nous a emmené dans son univers du cacao.
À faire absolument, incontournable !!!!"
"La meilleure visite de nos vacances! Découvrir toutes les étapes de la fabrication du chocolat, déguster, visiter la plantation... Que de bons moments passés avec un passionné!"
